Le BTSA Métiers de l’Élevage forme des professionnels capables de gérer et d’optimiser les systèmes d’élevage tout en favorisant innovation et transition. Une formation axée sur la performance, l’adaptation sociotechnique et l’accompagnement des évolutions du secteur.

Une formation supérieure BAC + 2 dans le domaine de la vente et/ou d’achat avec des professionnels (Business to Business) ou avec des clients particuliers (Business to Customer) qui ouvre la voie à une insertion professionnelle rapide ou une poursuite d’études.

L'apprenti apprend à raisonner et mettre en œuvre un processus de transformation de produits alimentaires au regard des objectifs et contraintes, de la réglementation et des procédures définies. En partenariat avec l'IFRIA.

Le BTSA AP forme à la réalisation de chantiers de création ou d'entretien d'aménagements paysagers, de l'étude préalable à la finalisation, dans le respect du développement durable.

L'élève apprend à raisonner et mettre en œuvre un processus de transformation de produits alimentaires au regard des objectifs et contraintes, de la réglementation et des procédures définies.

Le BTSA AP forme à la réalisation de chantiers de création ou d'entretien d'aménagements paysagers, de l'étude préalable à la finalisation, dans le respect du développement durable.

L'apprenti acquiert les connaissances scientifiques pour réaliser des analyses microbiologiques, biologiques, biochimiques… en choisissant une méthode adaptée. Il apprend à concevoir un plan de contrôle relatif au process de fabrication ou au protocole expérimental.

Ce diplôme forme à améliorer la conception, le pilotage, les performances des systèmes de grandes cultures en identifiant les freins et leviers culturels, agronomiques et sociotechniques vers le changement.